Samenvatting van
Azië raakt verder ondervoed
De voedselvoorziening in Zuid-Oost Azië loopt binnen een generatie gevaar, waarschuwt de FAO
Maartje Somers, NRC 15 maart 2014
Azië en Oceanië raken ondervoed. De oorzaken zijn
 | overbevolking, |
| klimaat, orkanen, droogte, bodemerosie, zandstormen, verwoestijing,
mede door: |
| ontbossing (ter wille van graaslanden), |
| overbegrazing door vee (ter wille van de vlees-eters), |
| stijgende welvaart dus vlees willen eten, dus meer
vleesproductie en import, |
| import van goedkoop voedsel ten koste van de locale boeren en
vissers, waardoor: |
| gebrek aan elementaire vitamines en mineralen ontstaat, met name
vitamine A, jodium, zink en ijzer, dus |
| ondervoeding, ziekte, zwakte.
|
|
